Paulo Rosa sempre foi envolvido com a natureza, tanto apreciando, como aprendendo seus mistérios e belezas. Como ele mesmo disse, “ouvir uma palmeira crescer”, é para poucos. É preciso muita intimidade e sintonia com as plantas. Esse vício de extender um pouco da natureza ao projeto arquitetônico já dura muito tempo. Foi proprietário de uma tradicional floricultura durante mais de 20 anos no bairro do Guanabara em Campinas - SP. Agora assume a Floríssima de Lagoa Vermelha que oferece grande variedade de flores e plantas, artigos para decoração, decoração de eventos e projetos de paisagismo.